döðla
Döðla er sætur ávöxtur með 282 hitaeiningar í 100 g og áberandi kalíum. Hún hentar vel sem snarl og til að gefa skjóta orku.
Um
Döðlur eru sætir, seigir ávextir af döðlupálma með ríku, karamellulíku bragði. Þær eru oft borðaðar þurrkaðar sem snarl, blandaðar í þeytinga eða notaðar til að sæta bakkelsi og eftirrétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
282 kcal
14% DV
Heildarfita
0.4g
1% DV
Heildarkolvetni
75.0g
25% DV
Fólat (B9)8.0g
B12-vítamín63.4g
Prótein
2.5g
5% DV
Plöntuprótein2.5g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 9.9mg | 2% | |
| A-vítamín | 7.0mcg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Níasín (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.8mg | 16% | |
| B6-vítamín | 0.3mg | 15% | |
| Fólat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 0% | |
| K-vítamín | 2.7mcg | 2% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 39.0mg | 4% | |
| Kopar | 0.4mcg | 0% | |
| Járn | 1.0mg | 6% | |
| Magnesíum | 43.0mg | 10% | |
| Fosfór | 62.0mg | 9% | |
| Kalíum | 656.0mg | 14% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natríum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Uppskriftir með döðla (1)
