Datulja je slatko voće s 282 kalorije na 100 g i puno kalija, pa je praktična za brzu energiju i međuobrok.
Datulje su slatki, žvakavi plodovi datuljine palme, bogatog okusa nalik karameli. Često se jedu sušene kao međuobrok, miksaju u smoothieje ili koriste za zaslađivanje peciva i deserata.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.9mg | 2% | |
| Vitamin A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 2.7mcg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 39.0mg | 4% | |
| Bakar | 0.4mcg | 0% | |
| Željezo | 1.0mg | 6% | |
| Magnezij | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 62.0mg | 9% | |
| Kalij | 656.0mg | 14% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrij | 2.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |