dadel
Dadel is een zoete vrucht met 282 calorieën per 100 g en veel kalium, handig voor snelle energie en als snack.
Over
Dadels zijn zoete, taaie vruchten van de dadelpalm met een rijke, karamelachtige smaak. Ze worden vaak gedroogd gegeten als snack, gemengd in smoothies of gebruikt om gebak en desserts te zoeten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
282 kcal
14% DV
Totaal vet
0.4g
1% DV
Totale koolhydraten
75.0g
25% DV
Folaat (B9)8.0g
Vitamine B1263.4g
Eiwit
2.5g
5% DV
Plantaardig eiwit2.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 9.9mg | 2% | |
| Vitamine A | 7.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacine (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folaat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamine K | 2.7mcg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 39.0mg | 4% | |
| Koper | 0.4mcg | 0% | |
| IJzer | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 62.0mg | 9% | |
| Kalium | 656.0mg | 14% | |
| Selenium | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Recepten met dadel (1)
