תמר הוא פרי מתוק עם 282 קלוריות ל-100 גרם ואשלגן בולט, ולכן מתאים לאנרגיה מהירה ולנשנוש.
תמרים הם פירות מתוקים ולעיסים של דקל התמר, עם טעם עשיר שמזכיר קרמל. נהוג לאכול אותם מיובשים כנשנוש, לשלב בשייקים או להשתמש בהם להמתקת מאפים וקינוחים.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 9.9mg | 2% | |
| ויטמין A | 7.0mcg | 1% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 4% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 5% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.6mg | 10% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.8mg | 16% | |
| ויטמין B6 | 0.3mg | 15% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 15.0mcg | 4% | |
| ויטמין E | 0.1mg | 0% | |
| ויטמין K | 2.7mcg | 2% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 39.0mg | 4% | |
| נחושת | 0.4mcg | 0% | |
| ברזל | 1.0mg | 6% | |
| מגנזיום | 43.0mg | 10% | |
| זרחן | 62.0mg | 9% | |
| אשלגן | 656.0mg | 14% | |
| סלניום | 3.0mcg | 5% | |
| נתרן | 2.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.3mg | 3% |