Hurma, 100 gramda 282 kalori içeren tatlı bir meyvedir. Potasyum sağlar; hızlı enerji için atıştırmalık olarak sıkça tercih edilir.
Hurma, hurma palmiyesinden gelen tatlı, yumuşak dokulu bir meyvedir ve karamele benzer zengin bir tada sahiptir. Genellikle kurutulmuş olarak atıştırmalık diye yenir, smoothie'lere eklenir veya fırın ürünleri ile tatlıları tatlandırmak için kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.9mg | 2% | |
| A Vitamini | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.8mg | 16% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 15% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| E Vitamini | 0.1mg | 0% | |
| K Vitamini | 2.7mcg | 2% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 39.0mg | 4% | |
| Bakır | 0.4mcg | 0% | |
| Demir | 1.0mg | 6% | |
| Magnezyum | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 62.0mg | 9% | |
| Potasyum | 656.0mg | 14% | |
| Selenyum | 3.0mcg | 5% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.3mg | 3% |