우유 단백질은 카제인과 유청으로 만든 농축 유제품입니다. 100g당 370칼로리이며 칼슘을 제공해 쉐이크, 베이킹, 고단백 레시피에 활용합니다.
우유 단백질은 주로 카제인과 유청 단백질로 만든 농축 유제품 원료입니다. 맛은 순하고 중성적인 유제품 풍미에 가깝고, 쉐이크, 영양 바, 구운 제품, 가공식품의 단백질 함량을 높이는 데 널리 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 120.0mg | 22% | |
| 비타민 A | 120.0mcg | 13% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B12 | 3.5mcg | 146% | |
| 비타민 B2 | 1.2mg | 92% | |
| 나이아신 | 0.3mg | 2% | |
| 판토텐산 | 3.0mg | 60% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 비오틴 | 10.0mcg | 33% | |
| 엽산 | 20.0mcg | 5% | |
| 비타민 D | 0.5mcg | 3% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 0.3mcg | 0% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 1200.0mg | 120% | |
| 구리 | 100.0mcg | 11% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 110.0mg | 26% | |
| 인 | 900.0mg | 129% | |
| 칼륨 | 1500.0mg | 32% | |
| 셀레늄 | 25.0mcg | 45% | |
| 나트륨 | 500.0mg | 22% | |
| 아연 | 3.5mg | 32% |


































































