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돼지갈비

돼지갈비는 구이와 로스팅에 사랑받는 진한 풍미의 돼지고기 부위입니다. 100g당 291칼로리이며 인을 제공합니다.

소개

돼지갈비는 풍미가 진하고 고기가 부드러운 돼지고기 부위로, 특히 천천히 익히거나 구우면 지방이 어우러져 더욱 진한 맛을 냅니다. 보통 드라이 럽으로 밑간하거나 바비큐 소스를 발라 굽고, 또는 브레이징해 뼈에서 살이 쉽게 떨어지는 감칠맛 나는 식감으로 즐깁니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 291 kcal

15% DV

총 지방 24.7g

38% DV

비타민 D8.9g

비타민 K11.1g

비타민 B12.7g

총 탄수화물 0.0g

0% DV

단백질 16.9g

34% DV

동물성 단백질16.9g