tadyang ng baboy
Ang tadyang ng baboy ay malinamnam na hiwa para sa pag-ihaw at pag-roast. May 291 calories bawat 100g at nagbibigay ng phosphorus.
Tungkol dito
Ang tadyang ng baboy ay isang malinamnam at masarap na hiwa ng baboy na may malambot na laman at mas mataas na taba, lalo na kapag niluto nang mabagal o inihaw. Karaniwan itong tinimplahan ng dry rub, pinapahiran ng barbecue sauce, o bina-braise para sa malasang teksturang halos humihiwalay na sa buto.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
291 kcal
15% DV
Kabuuang Taba
24.7g
38% DV
Bitamina D8.9g
Bitamina K11.1g
Tiamina (B1)2.7g
Kabuuang Carbohydrate
0.0g
0% DV
Protina
16.9g
34% DV
Protina mula sa Hayop16.9g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 78.0mg | 14% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Bitamina B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folate (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 0.6mcg | 1% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 18.0mg | 2% | |
| Tanso | 70.0mcg | 8% | |
| Bakal | 0.8mg | 4% | |
| Magnesiyo | 20.0mg | 5% | |
| Posporus | 180.0mg | 26% | |
| Potasyo | 310.0mg | 7% | |
| Selenium | 33.0mcg | 60% | |
| Sodyum | 63.0mg | 3% | |
| Sink | 2.2mg | 20% |
Mga recipe na may tadyang ng baboy (3)
Barbecue pork ribs na may linga at chives
1180 kcal
Inihaw na pork ribs na may patatas, dilaw at pulang bell pepper, at sitaw
1045 kcal
Nilagang tadyang ng baboy na may patatas sa sarsa ng paminta at bawang
515 kcal