Svinjska rebarca su sočan komad mesa za roštilj i pečenje. Imaju 291 kaloriju na 100 g i obezbeđuju fosfor.
Svinjska rebarca su bogat i ukusan komad svinjetine sa mekanim mesom i većim udelom masti, naročito kada se sporo pripremaju ili peku na roštilju. Često se začinjavaju suvim mešavinama začina, premazuju roštilj sosom ili dinstaju kako bi dobila sočnu teksturu koja se lako odvaja od kosti.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 78.0mg | 14% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.6mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Gvožđe | 0.8mg | 4% | |
| Magnezijum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalijum | 310.0mg | 7% | |
| Selen | 33.0mcg | 60% | |
| Natrijum | 63.0mg | 3% | |
| Cink | 2.2mg | 20% |


