칼브실타 메드 뢰드베토르
사용자 1명이 이 음식을 좋아했습니다 | 사용자 0명이 이 음식을 저장했습니다
영양 정보
220g 1회 제공량당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
260 kcal
13% DV
총 지방
12.0g
18% DV
단일불포화지방5.0g
다중불포화지방2.0g
포화지방4.0g
총 탄수화물
12.0g
4% DV
식이섬유2.0g
당류9.0g
단백질
24.0g
48% DV
동물성 단백질23.0g
식물성 단백질1.0g
소개
비트를 절여 곁들여 먹는 전통적인 스웨덴식 송아지고기 헤드치즈입니다.
재료
- 칼브실타
- rödbetor 40g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 55.0mg | 10% | |
| 비타민 A | 20.0mcg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 7% | |
| 비타민 B12 | 1.2mcg | 50% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 14% | |
| 나이아신 | 4.5mg | 28% | |
| 판토텐산 | 0.7mg | 14% | |
| 비타민 B6 | 0.2mg | 12% | |
| 비오틴 | 2.0mcg | 7% | |
| 엽산 | 25.0mcg | 6% | |
| 비타민 C | 4.0mg | 4% | |
| 비타민 D | 0.2mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.6mg | 4% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 25.0mg | 3% | |
| 크롬 | 2.0mcg | 6% | |
| 구리 | 0.1mcg | 0% | |
| 요오드 | 8.0mcg | 5% | |
| 철 | 1.8mg | 10% | |
| 마그네슘 | 20.0mg | 5% | |
| 망간 | 0.2mg | 9% | |
| 몰리브덴 | 4.0mcg | 9% | |
| 인 | 180.0mg | 26% | |
| 칼륨 | 260.0mg | 6% | |
| 셀레늄 | 18.0mcg | 33% | |
| 나트륨 | 780.0mg | 34% | |
| 아연 | 2.2mg | 20% |
비트와 함께 곁들인 칼브실타
Kalvsylta는 전통적인 스웨덴식 압착 송아지고기 테린으로, 보통 차갑게 썰어 제공합니다. 여기서는 rödbetor와 함께 곁들여 단맛과 산미를 더합니다.
Kalvsylta 180 g
Rödbetor 40 g
총량: 220 g
1. Kalvsylta를 고르게 썹니다.
2. 접시나 서빙 플레이트에 담습니다.
3. Rödbetor를 곁들이거나 위에 올려 제공합니다.
4. 원하면 제공할 때까지 차갑게 보관합니다.
5분
0분
전통적으로 차갑게 제공합니다.
가능하다면 약간의 머스터드나 크리스프브레드를 곁들이면 고전적인 조합입니다.
가장 보기 좋게 담으려면 슬라이스를 가지런히 유지하세요.
재료
총량: 220 g
조리 방법
준비 시간
5분
조리 시간
0분
유용한 팁
저탄수화물 식단글루텐 프리유제품 무함유균형 식단