কালভসিলটা মেদ রোডবেতর

1 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 220g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট5.0g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট2.0g
সম্পৃক্ত চর্বি4.0g
আঁশ2.0g
শর্করা9.0g
প্রাণিজ প্রোটিন23.0g
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন1.0g
সম্পর্কে
কালভসিলটা মেদ রোডবেতর হলো আচার করা বিটের সঙ্গে পরিবেশিত সুইডেনের ঐতিহ্যবাহী ভিল হেড চিজ।
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|
| কোলিন | 55.0mg | 10% | |
| ভিটামিন এ | 20.0mcg | 2% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 7% | |
| ভিটামিন বি১২ | 1.2mcg | 50% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.2mg | 14% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 4.5mg | 28% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.7mg | 14% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.2mg | 12% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 2.0mcg | 7% | |
| ফোলেট (বি৯) | 25.0mcg | 6% | |
| ভিটামিন সি | 4.0mg | 4% | |
| ভিটামিন ডি | 0.2mcg | 1% | |
| ভিটামিন ই | 0.6mg | 4% | |
| ভিটামিন কে | 2.0mcg | 2% | |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|
| ক্যালসিয়াম | 25.0mg | 3% | |
| ক্রোমিয়াম | 2.0mcg | 6% | |
| কপার | 0.1mcg | 0% | |
| আয়োডিন | 8.0mcg | 5% | |
| আয়রন | 1.8mg | 10% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 20.0mg | 5% | |
| ম্যাঙ্গানিজ | 0.2mg | 9% | |
| মলিবডেনাম | 4.0mcg | 9% | |
| ফসফরাস | 180.0mg | 26% | |
| পটাসিয়াম | 260.0mg | 6% | |
| সেলেনিয়াম | 18.0mcg | 33% | |
| সোডিয়াম | 780.0mg | 34% | |
| জিঙ্ক | 2.2mg | 20% | |
রোডবেতরসহ Kalvsylta
Kalvsylta হলো একটি ক্লাসিক সুইডিশ pressed veal terrine, যা সাধারণত ঠান্ডা অবস্থায় স্লাইস করে পরিবেশন করা হয়। এখানে এটি rödbetor-এর সঙ্গে পরিবেশন করা হয়েছে, যা মিষ্টতা ও অম্লতা যোগ করে।
উপকরণ
Kalvsylta 180 g
Rödbetor 40 g
মোট: 220 g
নির্দেশনা
1. Kalvsylta সমান অংশে স্লাইস করুন।
2. একটি প্লেট বা পরিবেশন পাত্রে সাজিয়ে নিন।
3. Rödbetor পাশে বা ওপরে দিয়ে পরিবেশন করুন।
4. ইচ্ছা হলে পরিবেশনের আগে ঠান্ডা করে নিন।
প্রস্তুতির সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
0 মিনিট
সহায়ক পরামর্শ
প্রচলিত নিয়ম অনুযায়ী ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
সামান্য mustard বা crisp bread থাকলে, তা ক্লাসিক অনুষঙ্গ হবে।
সেরা উপস্থাপনার জন্য স্লাইসগুলো পরিপাটি রাখুন।লো-কার্বগ্লুটেনমুক্তদুগ্ধমুক্তসুষম