Kalvasült peediga
1 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (220 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
260 kcal
13% DV
Rasvad kokku
12.0g
18% DV
monoküllastumata rasvhapped5.0g
polüküllastumata rasvhapped2.0g
küllastunud rasvhapped4.0g
Süsivesikud kokku
12.0g
4% DV
kiudained2.0g
suhkrud9.0g
Valk
24.0g
48% DV
loomne valk23.0g
taimne valk1.0g
Teave
Traditsiooniline Rootsi vasikalihast sült, mida serveeritakse marineeritud peediga.
Koostisosad
- vasikasült
- rödbetor 40g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 55.0mg | 10% | |
| A-vitamiin | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 7% | |
| B12-vitamiin | 1.2mcg | 50% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 12% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 2.0mcg | 7% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamiin | 4.0mg | 4% | |
| D-vitamiin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiin | 2.0mcg | 2% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 25.0mg | 3% | |
| kroom | 2.0mcg | 6% | |
| vask | 0.1mcg | 0% | |
| jood | 8.0mcg | 5% | |
| raud | 1.8mg | 10% | |
| magneesium | 20.0mg | 5% | |
| mangaan | 0.2mg | 9% | |
| molübdeen | 4.0mcg | 9% | |
| fosfor | 180.0mg | 26% | |
| kaalium | 260.0mg | 6% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 780.0mg | 34% | |
| tsink | 2.2mg | 20% |
Kalvsylta peediga
Kalvsylta on klassikaline Rootsi pressitud vasikalihaterriin, mida tavaliselt serveeritakse külmalt ja viilutatuna. Siin on see ühendatud peediga, mis lisab magusust ja hapukust.
Kalvsylta 180 g
Peet 40 g
Kokku: 220 g
1. Viiluta kalvsylta ühtlasteks portsjoniteks.
2. Aseta need taldrikule või serveerimisvaagnale.
3. Serveeri peet kõrvale või peale.
4. Soovi korral jahuta kuni serveerimiseni.
5 minutit
0 minutit
Serveeri külmalt, nagu traditsioon ette näeb.
Veidi sinepit või krõbedat leiba oleks klassikaline lisand, kui see on saadaval.
Parima esitluse jaoks hoia viilud korrektsed.
Koostisosad
Kokku: 220 g
Juhised
Ettevalmistusaeg
5 minutit
Küpsetusaeg
0 minutit
Kasulikud nõuanded
Madala süsivesikusisaldusegaGluteenivabaPiimavabaTasakaalustatud