בית / world / אירופה / שוודיה / קלבסילטה עם סלק

קלבסילטה עם סלק

1 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 220 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 260 kcal

13% DV

סך השומן 12.0g

18% DV

שומן חד בלתי רווי5.0g

שומן רב בלתי רווי2.0g

שומן רווי4.0g

סך הפחמימות 12.0g

4% DV

סיבים תזונתיים2.0g

סוכרים9.0g

חלבון 24.0g

48% DV

חלבון מן החי23.0g

חלבון מן הצומח1.0g

אודות

קלבסילטה עם סלק היא מנה שוודית מסורתית של ג'לי בשר עגל, המוגשת עם סלק כבוש. מנה אחת מספקת 260 קלוריות ו-24 גרם חלבון.

רכיבים

קלבסילטה
rödbetor 40g

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	55.0mg	10%
ויטמין A	20.0mcg	2%
תיאמין (ויטמין B1)	0.1mg	7%
ויטמין B12	1.2mcg	50%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.2mg	14%
ניאצין (ויטמין B3)	4.5mg	28%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	0.7mg	14%
ויטמין B6	0.2mg	12%
ביוטין (ויטמין B7)	2.0mcg	7%
פולאט (ויטמין B9)	25.0mcg	6%
ויטמין C	4.0mg	4%
ויטמין D	0.2mcg	1%
ויטמין E	0.6mg	4%
ויטמין K	2.0mcg	2%

מינרלים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	25.0mg	3%
כרום	2.0mcg	6%
נחושת	0.1mcg	0%
יוד	8.0mcg	5%
ברזל	1.8mg	10%
מגנזיום	20.0mg	5%
מנגן	0.2mg	9%
מוליבדן	4.0mcg	9%
זרחן	180.0mg	26%
אשלגן	260.0mg	6%
סלניום	18.0mcg	33%
נתרן	780.0mg	34%
אבץ	2.2mg	20%

Kalvsylta עם סלק

Kalvsylta היא טרין עגל שוודי קלאסי דחוס, שבדרך כלל מוגש קר ובפרוסות. כאן הוא מוגש עם סלק, שמוסיף מתיקות וחמיצות.

רכיבים

Kalvsylta 180 g

סלק 40 g

סה"כ: 220 g

הוראות

1. פרסו את ה-Kalvsylta למנות אחידות.

2. סדרו על צלחת או כלי הגשה.

3. הגישו את הסלק לצד המנה או מעליה.

4. קררו עד להגשה, אם רוצים.

זמן הכנה

5 דקות

זמן בישול

0 דקות

טיפים מועילים

הגישו קר, כמקובל באופן מסורתי.

מעט חרדל או לחם פריך יהיו תוספת קלאסית, אם יש.

שמרו על פרוסות מסודרות להצגה מיטבית.

דל פחמימותללא גלוטןללא מוצרי חלבמאוזן