Kalvsylta s cviklou

Toto jedlo sa páčilo 1 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 220 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Mononenasýtené tuky5.0g
Polynenasýtené tuky2.0g
Nasýtené tuky4.0g
Vláknina2.0g
Cukry9.0g
Živočíšne bielkoviny23.0g
Rastlinné bielkoviny1.0g
O jedle
Tradičná švédska teľacia tlačenka podávaná s nakladanou cviklou.
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Cholín | 55.0mg | 10% | |
| Vitamín A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamín | 0.1mg | 7% | |
| Vitamín B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 14% | |
| Niacín | 4.5mg | 28% | |
| Kyselina pantoténová | 0.7mg | 14% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotín | 2.0mcg | 7% | |
| Folát | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamín C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamín D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamín K | 2.0mcg | 2% | |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Vápnik | 25.0mg | 3% | |
| Chróm | 2.0mcg | 6% | |
| Meď | 0.1mcg | 0% | |
| Jód | 8.0mcg | 5% | |
| Železo | 1.8mg | 10% | |
| Horčík | 20.0mg | 5% | |
| Mangán | 0.2mg | 9% | |
| Molybdén | 4.0mcg | 9% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Draslík | 260.0mg | 6% | |
| Selén | 18.0mcg | 33% | |
| Sodík | 780.0mg | 34% | |
| Zinok | 2.2mg | 20% | |
Kalvsylta s cviklou
Kalvsylta je klasická švédska lisovaná teľacia terina, zvyčajne podávaná studená a nakrájaná na plátky. Tu je podávaná s cviklou, ktorá dodáva sladkosť a kyslosť.
Ingrediencie
Kalvsylta 180 g
Cvikla 40 g
Spolu: 220 g
Pokyny
1. Nakrájajte kalvsylta na rovnomerné porcie.
2. Uložte na tanier alebo servírovaciu misu.
3. Podávajte cviklu vedľa alebo navrchu.
4. Ak chcete, pred podávaním vychlaďte.
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia
0 minút
Užitočné tipy
Podávajte studené, ako je tradičné.
Trocha horčice alebo chrumkavý chlieb by boli klasickou prílohou, ak sú k dispozícii.
Plátky udržujte úhľadné pre čo najlepšiu prezentáciu.NízkosacharidováBezlepkováBez mliečnych výrobkovVyvážená