Domů / world / Evropa / Švédsko / Kalvsylta s červenou řepou

Kalvsylta s červenou řepou

Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů

Nutriční hodnoty

Na porci 220 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 260 kcal

13% DV

Celkový tuk 12.0g

18% DV

mononenasycené mastné kyseliny5.0g

polynenasycené mastné kyseliny2.0g

nasycené mastné kyseliny4.0g

Celkové sacharidy 12.0g

4% DV

vláknina2.0g

cukry9.0g

Bílkoviny 24.0g

48% DV

živočišné bílkoviny23.0g

rostlinné bílkoviny1.0g

O jídle

Tradiční švédská telecí huspenina podávaná s nakládanou červenou řepou.

Ingredience

Kalvsylta
rödbetor 40g

Vitaminy a minerály

Vitaminy

Živina	Množství	% DV
cholin	55.0mg	10%
vitamin A	20.0mcg	2%
thiamin	0.1mg	7%
vitamin B12	1.2mcg	50%
riboflavin	0.2mg	14%
niacin	4.5mg	28%
kyselina pantothenová	0.7mg	14%
vitamin B6	0.2mg	12%
biotin	2.0mcg	7%
folát	25.0mcg	6%
vitamin C	4.0mg	4%
vitamin D	0.2mcg	1%
vitamin E	0.6mg	4%
vitamin K	2.0mcg	2%

Minerály

Živina	Množství	% DV
vápník	25.0mg	3%
chrom	2.0mcg	6%
měď	0.1mcg	0%
jód	8.0mcg	5%
železo	1.8mg	10%
hořčík	20.0mg	5%
mangan	0.2mg	9%
molybden	4.0mcg	9%
fosfor	180.0mg	26%
draslík	260.0mg	6%
selen	18.0mcg	33%
sodík	780.0mg	34%
zinek	2.2mg	20%

Kalvsylta s červenou řepou

Kalvsylta je klasická švédská lisovaná telecí terina, obvykle podávaná studená a nakrájená na plátky. Zde je doplněna o červenou řepu, která dodává sladkost a kyselost.

Ingredience

Kalvsylta 180 g

Červená řepa 40 g

Celkem: 220 g

Postup

1. Nakrájejte kalvsyltu na rovnoměrné porce.

2. Uspořádejte ji na talíř nebo servírovací mísu.

3. Podávejte červenou řepu vedle nebo navrchu.

4. Pokud chcete, před podáváním vychlaďte.

Doba přípravy

5 minut

Doba vaření

0 minut

Užitečné tipy

Podávejte studené, jak je tradiční.

Pokud je k dispozici, trocha hořčice nebo křupavý chléb budou klasickou přílohou.

Pro co nejlepší prezentaci udržujte plátky úhledné.

NízkosacharidováBez lepkuBez mléčných výrobkůVyvážená