Kalvsylta dengan bit

1 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 220g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Lemak Mono Tak Tepu5.0g
Lemak Poli Tak Tepu2.0g
Lemak Tepu4.0g
Serat2.0g
Jumlah Gula9.0g
Protein Haiwan23.0g
Protein Tumbuhan1.0g
Tentang
Hidangan tradisional Sweden berupa jeli daging anak lembu yang dihidangkan bersama bit jeruk.
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|
| Kolina | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotin (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% | |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Kromium | 2.0mcg | 6% | |
| Kuprum | 0.1mcg | 0% | |
| Iodin | 8.0mcg | 5% | |
| Zat Besi | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Mangan | 0.2mg | 9% | |
| Molibdenum | 4.0mcg | 9% | |
| Fosforus | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 260.0mg | 6% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 2.2mg | 20% | |
Kalvsylta dengan rödbetor
Kalvsylta ialah terrine daging anak lembu tekan klasik Sweden, biasanya dihidangkan sejuk dan dihiris. Di sini ia dipadankan dengan rödbetor, yang menambah rasa manis dan keasidan.
Bahan-bahan
Kalvsylta 180 g
Rödbetor 40 g
Jumlah: 220 g
Arahan
1. Hiris kalvsylta kepada bahagian yang sekata.
2. Susun di atas pinggan atau hidangan saji.
3. Hidangkan rödbetor di sebelah atau di atasnya.
4. Sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan jika mahu.
Masa penyediaan
5 minit
Masa memasak
0 minit
Petua berguna
Hidangkan sejuk, seperti yang tradisional.
Sedikit mustard atau roti rangup ialah iringan klasik, jika ada.
Pastikan hirisan kemas untuk persembahan terbaik.Rendah karbohidratBebas glutenBebas tenusuSeimbang