Калвсилта с цвекло

1 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 220 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Мононенаситени мазнини5.0g
Полиненаситени мазнини2.0g
Наситени мазнини4.0g
Фибри2.0g
Захари9.0g
Животински протеин23.0g
Растителен протеин1.0g
Относно
Традиционна шведска калвсилка от телешко, поднесена с мариновано цвекло.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Холин | 55.0mg | 10% | |
| Витамин A | 20.0mcg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Витамин B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ниацин (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 12% | |
| Биотин (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Фолат (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Витамин C | 4.0mg | 4% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.6mg | 4% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% | |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Калций | 25.0mg | 3% | |
| Хром | 2.0mcg | 6% | |
| Мед | 0.1mcg | 0% | |
| Йод | 8.0mcg | 5% | |
| Желязо | 1.8mg | 10% | |
| Магнезий | 20.0mg | 5% | |
| Манган | 0.2mg | 9% | |
| Молибден | 4.0mcg | 9% | |
| Фосфор | 180.0mg | 26% | |
| Калий | 260.0mg | 6% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 2.2mg | 20% | |
Kalvsylta с цвекло
Kalvsylta е класическа шведска пресована терина от телешко месо, обикновено сервирана студена и нарязана на филии. Тук е съчетана с цвекло, което добавя сладост и киселинност.
Съставки
Kalvsylta 180 g
Цвекло 40 g
Общо: 220 g
Инструкции
1. Нарежете kalvsylta на равни порции.
2. Подредете в чиния или в съд за сервиране.
3. Сервирайте цвеклото отстрани или отгоре.
4. Охладете до момента на сервиране, ако желаете.
Време за подготовка
5 минути
Време за готвене
0 минути
Полезни съвети
Сервирайте студено, както е традиционно.
Малко горчица или хрупкав хляб биха били класическа гарнитура, ако има налични.
Поддържайте резените спретнати за най-добро представяне.НисковъглехидратнаБез глутенБез млечни продуктиБалансирана