Notitia nutritionis
Per portionem 330g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Adeps monoinsaturatus0.4g
Adeps polyinsaturatus0.1g
Adeps saturatus0.9g
Adeps trans0.1g
Carbohydrata totalia
10.0g
Fibra1.0g
Sacchara9.0g
Proteinum animale25.0g
De
Potio lactea sapore chocolatae, sine lactoso et sine saccharo addito. Pauca pinguia continet, mediocres carbohydratos, et multum proteini ex lacte derivati.
Valio PROfeel Potio Proteica Chocolatensis
PRAEFATIO
Haec est potio proteica chocolatensis accurata, ad perspicuitatem potius quam ad abundantiam composita. Lac et proteina lactis corpus praebent, cacao profunditatem dat, et dulcedo moderata exitum purum servat. Frigida ministrata, lenis esse debet, leviter aerata, et quiete reficiens.
ELEMENTA ESSENTIALIA RECIPAE
Categoria ferculi: Potio proteica
Culina sive origo: Potio lactea Nordica
Genus cursus: Potio
Proventus: 1 portio
Magnitudo portionis: 330 g
Tempus praeparationis: 5 minuta
Tempus coctionis: 0 minuta
Tempus totale: 5 minuta
Difficultas: Facilis
INSTRUMENTA
Libra digitalis
Mixtor
Cribrum tenue
Poculum ad serviendum refrigeratum
INGREDIENTIA
Lac 260 g
Proteina lactis 45 g
Cacao 18 g
Stabilitor 2 g
Aromatizans 1 g
Edulcorans 3 g
Sal 0.5 g
Vitaminum D 0.1 g
Enzyma lactasis 0.4 g
METHODUS
1. Lac, proteina lactis, cacao, stabilitorem, aromatizantem, edulcorantem, sal, vitaminum D, et enzymam lactasis in vase mixtoris coniunge.
2. Celeritate summa misce per 30 ad 45 secundas, donec mixtura omnino dissoluta sit, aequaliter fusca, et in superficie leviter spumosa.
3. Potionem per cribrum tenue in poculum ad serviendum refrigeratum transi, ut particulae non dissolutae removeantur et textura expolita obtineatur.
4. Potionem per 1 minutum quiescere sine, deinde statim frigida et lenis ministra.
COMPOSITIO ET MINISTRATIO
In poculum refrigeratum infunde et sine ornamento exhibe. Superficies nitida esse debet cum tenui circulo spumae, corpus opacum et aequabile, exitus purus et ad chocolatum vergens.
NOTAE PROFESSIONALES
Misce tantum donec pulvis plene incorporatus sit; nimia mixtio potionem spumosam potius quam mollem efficere potest.
Poculum refrigeratum cacao acuit et texturam firmam atque compositam servat.
Cribrum non est optionale, si lenitas absoluta requiritur.