Valio PROfeel Protein Drink Chocolate
Zaznamenal(a) @leo | Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 330 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
160 kcal
8% DV
Celkový tuk
1.5g
2% DV
mononenasycené mastné kyseliny0.4g
polynenasycené mastné kyseliny0.1g
nasycené mastné kyseliny0.9g
transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
10.0g
3% DV
vláknina1.0g
cukry9.0g
Bílkoviny
25.0g
50% DV
živočišné bílkoviny25.0g
O jídle
Čokoládový vysokoproteinový mléčný nápoj bez laktózy a bez přidaného cukru. Má nízký obsah tuku, střední množství sacharidů a vysoký podíl bílkovin z mléka.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 45.0mg | 8% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| thiamin | 0.1mg | 11% | |
| vitamin B12 | 1.3mcg | 54% | |
| riboflavin | 0.6mg | 46% | |
| niacin | 0.3mg | 2% | |
| kyselina pantothenová | 1.5mg | 30% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| biotin | 5.0mcg | 17% | |
| folát | 17.0mcg | 4% | |
| vitamin D | 1.7mcg | 9% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| vitamin K | 0.6mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 400.0mg | 40% | |
| měď | 30.0mcg | 3% | |
| železo | 0.4mg | 2% | |
| hořčík | 35.0mg | 8% | |
| fosfor | 350.0mg | 50% | |
| draslík | 500.0mg | 11% | |
| selen | 10.0mcg | 18% | |
| sodík | 180.0mg | 8% | |
| zinek | 1.3mg | 12% |
Valio PROfeel čokoládový proteinový shake
HEADNOTE
Toto je přesný čokoládový proteinový nápoj vytvořený s důrazem na čistotu spíše než na přemíru. Mléko a mléčná bílkovina mu dávají plnost, kakao hloubku a střídmá sladkost udržuje závěr čistý. Podávaný vychlazený má být hladký, lehce provzdušněný a nenápadně regenerační.
RECIPE ESSENTIALS
Kategorie pokrmu: Proteinový nápoj
Kuchyně nebo původ: Severský mléčný nápoj
Typ chodu: Nápoj
Výtěžnost: 1 porce
Velikost porce: 330 g
Doba přípravy: 5 minut
Doba tepelné úpravy: 0 minut
Celkový čas: 5 minut
Obtížnost: Snadná
EQUIPMENT
Digitální váha
Mixér
Jemné síto
Vychlazená sklenice na podávání
INGREDIENTS
Mléko 260 g
Mléčná bílkovina 45 g
Kakao 18 g
Stabilizátor 2 g
Aroma 1 g
Sladidlo 3 g
Sůl 0.5 g
Vitamin D 0.1 g
Enzym laktáza 0.4 g
METHOD
1. Do nádoby mixéru vložte mléko, mléčnou bílkovinu, kakao, stabilizátor, aroma, sladidlo, sůl, vitamin D a enzym laktázu.
2. Mixujte na vysokou rychlost 30 až 45 sekund, dokud se směs zcela nerozpustí, nebude rovnoměrně hnědá a na povrchu lehce napěněná.
3. Nápoj přeceďte přes jemné síto do vychlazené sklenice na podávání, aby se odstranily případné nerozpuštěné částice a textura byla dokonale hladká.
4. Nechte nápoj 1 minutu odstát, poté ihned podávejte, dokud je studený a hladký.
PLATING AND SERVING
Nalijte do vychlazené sklenice a podávejte bez ozdoby. Povrch má být lesklý s jemným prstencem pěny, konzistence neprůhledná a rovnoměrná, závěr čistý a výrazně čokoládový.
PROFESSIONAL NOTES
Mixujte jen do chvíle, kdy je prášek plně zapracovaný; příliš dlouhé mixování může způsobit, že bude nápoj spíše pěnivý než hebký.
Vychlazená sklenice zvýrazní kakao a udrží texturu pevnou a soustředěnou.
Síto není volitelné, pokud je vyžadována naprostá hladkost.
Toto je přesný čokoládový proteinový nápoj vytvořený s důrazem na čistotu spíše než na přemíru. Mléko a mléčná bílkovina mu dávají plnost, kakao hloubku a střídmá sladkost udržuje závěr čistý. Podávaný vychlazený má být hladký, lehce provzdušněný a nenápadně regenerační.
RECIPE ESSENTIALS
Kategorie pokrmu: Proteinový nápoj
Kuchyně nebo původ: Severský mléčný nápoj
Typ chodu: Nápoj
Výtěžnost: 1 porce
Velikost porce: 330 g
Doba přípravy: 5 minut
Doba tepelné úpravy: 0 minut
Celkový čas: 5 minut
Obtížnost: Snadná
EQUIPMENT
Digitální váha
Mixér
Jemné síto
Vychlazená sklenice na podávání
INGREDIENTS
Mléko 260 g
Mléčná bílkovina 45 g
Kakao 18 g
Stabilizátor 2 g
Aroma 1 g
Sladidlo 3 g
Sůl 0.5 g
Vitamin D 0.1 g
Enzym laktáza 0.4 g
METHOD
PLATING AND SERVING
Nalijte do vychlazené sklenice a podávejte bez ozdoby. Povrch má být lesklý s jemným prstencem pěny, konzistence neprůhledná a rovnoměrná, závěr čistý a výrazně čokoládový.
PROFESSIONAL NOTES
Mixujte jen do chvíle, kdy je prášek plně zapracovaný; příliš dlouhé mixování může způsobit, že bude nápoj spíše pěnivý než hebký.
Vychlazená sklenice zvýrazní kakao a udrží texturu pevnou a soustředěnou.
Síto není volitelné, pokud je vyžadována naprostá hladkost.
Bez lepkuVyvážená