Valio PROfeel Protein Drink Chocolate
Kirjannut @leo | 0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 330 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
160 kcal
8% DV
Rasva yhteensä
1.5g
2% DV
kertatyydyttymättömät rasvat0.4g
monityydyttymättömät rasvat0.1g
tyydyttyneet rasvat0.9g
transrasvat0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
10.0g
3% DV
ravintokuitu1.0g
sokerit9.0g
Proteiini
25.0g
50% DV
eläinproteiini25.0g
Tietoa
Suklaanmakuinen laktoositon runsasproteiininen maitopohjainen juoma ilman lisättyä sokeria. Vähän rasvaa, kohtuullisesti hiilihydraatteja ja runsaasti maidosta saatavaa proteiinia.
Ainesosat
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 45.0mg | 8% | |
| A-vitamiini | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiini | 0.1mg | 11% | |
| B12-vitamiini | 1.3mcg | 54% | |
| riboflaviini | 0.6mg | 46% | |
| niasiini | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenihappo | 1.5mg | 30% | |
| B6-vitamiini | 0.2mg | 10% | |
| biotiini | 5.0mcg | 17% | |
| folaatti | 17.0mcg | 4% | |
| D-vitamiini | 1.7mcg | 9% | |
| E-vitamiini | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamiini | 0.6mcg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 400.0mg | 40% | |
| kupari | 30.0mcg | 3% | |
| rauta | 0.4mg | 2% | |
| magnesium | 35.0mg | 8% | |
| fosfori | 350.0mg | 50% | |
| kalium | 500.0mg | 11% | |
| seleeni | 10.0mcg | 18% | |
| suola | 180.0mg | 8% | |
| sinkki | 1.3mg | 12% |
Valio PROfeel Chocolate Protein Shake
JOHDANTO
Tämä on tarkasti rakennettu suklaainen proteiinijuoma, jossa selkeys on tärkeämpää kuin ylenpalttisuus. Maito ja maitoproteiini tuovat rakennetta, kaakao syvyyttä, ja hillitty makeus pitää jälkimaun puhtaana. Kylmänä tarjoiltuna sen tulee olla sileä, kevyesti ilmava ja hienovaraisen palauttava.
RESEPTIN PERUSTIEDOT
Ruokalaji: Proteiinijuoma
Keittiö tai alkuperä: Pohjoismainen maitojuoma
Ateriatyyppi: Juoma
Tuotto: 1 annos
Annoskoko: 330 g
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 0 minuuttia
Kokonaisaika: 5 minuuttia
Vaikeustaso: Helppo
VÄLINEET
Digitaalivaaka
Tehosekoitin
Hieno siivilä
Jäähdytetty tarjoilulasi
AINEKSET
Maito 260 g
Maitoproteiini 45 g
Kaakao 18 g
Stabilointiaine 2 g
Aromi 1 g
Makeutusaine 3 g
Suola 0.5 g
D-vitamiini 0.1 g
Laktaasientsyymi 0.4 g
VALMISTUSOHJE
1. Yhdistä maito, maitoproteiini, kaakao, stabilointiaine, aromi, makeutusaine, suola, D-vitamiini ja laktaasientsyymi tehosekoittimen kannuun.
2. Sekoita suurella nopeudella 30–45 sekuntia, kunnes seos on täysin liuennut, tasaisen ruskea ja pinnalta kevyesti vaahtoava.
3. Kaada juoma hienon siivilän läpi jäähdytettyyn tarjoilulasiin, jotta mahdolliset liukenemattomat hiukkaset poistuvat ja rakenne on viimeistelty.
4. Anna juoman levätä 1 minuutti, tarjoile sitten heti kylmänä ja sileänä.
ANNOSTELU JA TARJOILU
Kaada jäähdytettyyn lasiin ja tarjoile ilman koristelua. Pinnan tulee olla kiiltävä, siinä tulee olla hieno vaahtorengas, rakenteen samean peittävä ja tasainen, ja jälkivaikutelman puhdas sekä suklaapitoinen.
AMMATTILAISHUOMIOT
Sekoita vain siihen asti, että jauhe on täysin yhdistynyt; liiallinen sekoittaminen voi tehdä juomasta vaahtoisan eikä notkean.
Jäähdytetty lasi korostaa kaakaota ja pitää rakenteen napakkana ja hallittuna.
Siivilä ei ole valinnainen, jos vaaditaan täydellistä sileyttä.
Tämä on tarkasti rakennettu suklaainen proteiinijuoma, jossa selkeys on tärkeämpää kuin ylenpalttisuus. Maito ja maitoproteiini tuovat rakennetta, kaakao syvyyttä, ja hillitty makeus pitää jälkimaun puhtaana. Kylmänä tarjoiltuna sen tulee olla sileä, kevyesti ilmava ja hienovaraisen palauttava.
RESEPTIN PERUSTIEDOT
Ruokalaji: Proteiinijuoma
Keittiö tai alkuperä: Pohjoismainen maitojuoma
Ateriatyyppi: Juoma
Tuotto: 1 annos
Annoskoko: 330 g
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 0 minuuttia
Kokonaisaika: 5 minuuttia
Vaikeustaso: Helppo
VÄLINEET
Digitaalivaaka
Tehosekoitin
Hieno siivilä
Jäähdytetty tarjoilulasi
AINEKSET
Maito 260 g
Maitoproteiini 45 g
Kaakao 18 g
Stabilointiaine 2 g
Aromi 1 g
Makeutusaine 3 g
Suola 0.5 g
D-vitamiini 0.1 g
Laktaasientsyymi 0.4 g
VALMISTUSOHJE
ANNOSTELU JA TARJOILU
Kaada jäähdytettyyn lasiin ja tarjoile ilman koristelua. Pinnan tulee olla kiiltävä, siinä tulee olla hieno vaahtorengas, rakenteen samean peittävä ja tasainen, ja jälkivaikutelman puhdas sekä suklaapitoinen.
AMMATTILAISHUOMIOT
Sekoita vain siihen asti, että jauhe on täysin yhdistynyt; liiallinen sekoittaminen voi tehdä juomasta vaahtoisan eikä notkean.
Jäähdytetty lasi korostaa kaakaota ja pitää rakenteen napakkana ja hallittuna.
Siivilä ei ole valinnainen, jos vaaditaan täydellistä sileyttä.
GluteenitonTasapainoinen