Valio PROfeel Protein Drink Chocolate
Zaznamenal používateľ @leo | Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 330 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
160 kcal
8% DV
Celkové tuky
1.5g
2% DV
Mononenasýtené tuky0.4g
Polynenasýtené tuky0.1g
Nasýtené tuky0.9g
Transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
10.0g
3% DV
Vláknina1.0g
Cukry9.0g
Bielkoviny
25.0g
50% DV
Živočíšne bielkoviny25.0g
O jedle
Čokoládový bezlaktózový mliečny nápoj s vysokým obsahom bielkovín a bez pridaného cukru. Má nízky obsah tuku, stredný obsah sacharidov a veľa mliečnych bielkovín.
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 45.0mg | 8% | |
| Vitamín A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamín | 0.1mg | 11% | |
| Vitamín B12 | 1.3mcg | 54% | |
| Riboflavín | 0.6mg | 46% | |
| Niacín | 0.3mg | 2% | |
| Kyselina pantoténová | 1.5mg | 30% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotín | 5.0mcg | 17% | |
| Folát | 17.0mcg | 4% | |
| Vitamín D | 1.7mcg | 9% | |
| Vitamín E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.6mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 400.0mg | 40% | |
| Meď | 30.0mcg | 3% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Horčík | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 350.0mg | 50% | |
| Draslík | 500.0mg | 11% | |
| Selén | 10.0mcg | 18% | |
| Sodík | 180.0mg | 8% | |
| Zinok | 1.3mg | 12% |
Valio PROfeel čokoládový proteínový nápoj
ÚVODNÁ POZNÁMKA
Toto je presný čokoládový proteínový nápoj vytvorený s dôrazom na čistotu, nie na prebytok. Mlieko a mliečna bielkovina mu dodávajú plnosť, kakao hĺbku a striedma sladkosť udržiava čistý záver. Podávaný vychladený má byť hladký, jemne prevzdušnený a nenápadne regeneračný.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE O RECEPTE
Kategória jedla: Proteínový nápoj
Kuchyňa alebo pôvod: Severský mliečny nápoj
Typ chodu: Nápoj
Výťažnosť: 1 porcia
Veľkosť porcie: 330 g
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 5 minút
Náročnosť: Jednoduché
VYBAVENIE
Digitálna váha
Mixér
Jemné sitko
Vychladený pohár na podávanie
INGREDIENCIE
Mlieko 260 g
Mliečna bielkovina 45 g
Kakao 18 g
Stabilizátor 2 g
Aróma 1 g
Sladidlo 3 g
Soľ 0.5 g
Vitamín D 0.1 g
Enzým laktáza 0.4 g
POSTUP
1. Do nádoby mixéra vložte mlieko, mliečnu bielkovinu, kakao, stabilizátor, arómu, sladidlo, soľ, vitamín D a enzým laktázu.
2. Mixujte pri vysokej rýchlosti 30 až 45 sekúnd, kým sa zmes úplne nerozpustí, nebude rovnomerne hnedá a na povrchu jemne napenená.
3. Nápoj preceďte cez jemné sitko do vychladeného pohára na podávanie, aby ste odstránili všetky nerozpustené častice a zabezpečili dokonale hladkú textúru.
4. Nápoj nechajte 1 minútu odpočívať, potom ho ihneď podávajte, kým je studený a hladký.
SERVÍROVANIE A PODÁVANIE
Nalejte do vychladeného pohára a podávajte bez ozdoby. Povrch má byť lesklý s jemným penovým prstencom, konzistencia nepriehľadná a rovnomerná, záver čistý a s dôrazom na čokoládu.
PROFESIONÁLNE POZNÁMKY
Mixujte len dovtedy, kým sa prášok úplne nezapracuje; príliš dlhé mixovanie môže spôsobiť, že nápoj bude penivý namiesto hebkého.
Vychladený pohár zvýrazní kakao a udrží textúru pevnú a kompaktnú.
Sitko nie je voliteľné, ak sa vyžaduje absolútna hladkosť.
Toto je presný čokoládový proteínový nápoj vytvorený s dôrazom na čistotu, nie na prebytok. Mlieko a mliečna bielkovina mu dodávajú plnosť, kakao hĺbku a striedma sladkosť udržiava čistý záver. Podávaný vychladený má byť hladký, jemne prevzdušnený a nenápadne regeneračný.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE O RECEPTE
Kategória jedla: Proteínový nápoj
Kuchyňa alebo pôvod: Severský mliečny nápoj
Typ chodu: Nápoj
Výťažnosť: 1 porcia
Veľkosť porcie: 330 g
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 5 minút
Náročnosť: Jednoduché
VYBAVENIE
Digitálna váha
Mixér
Jemné sitko
Vychladený pohár na podávanie
INGREDIENCIE
Mlieko 260 g
Mliečna bielkovina 45 g
Kakao 18 g
Stabilizátor 2 g
Aróma 1 g
Sladidlo 3 g
Soľ 0.5 g
Vitamín D 0.1 g
Enzým laktáza 0.4 g
POSTUP
SERVÍROVANIE A PODÁVANIE
Nalejte do vychladeného pohára a podávajte bez ozdoby. Povrch má byť lesklý s jemným penovým prstencom, konzistencia nepriehľadná a rovnomerná, záver čistý a s dôrazom na čokoládu.
PROFESIONÁLNE POZNÁMKY
Mixujte len dovtedy, kým sa prášok úplne nezapracuje; príliš dlhé mixovanie môže spôsobiť, že nápoj bude penivý namiesto hebkého.
Vychladený pohár zvýrazní kakao a udrží textúru pevnú a kompaktnú.
Sitko nie je voliteľné, ak sa vyžaduje absolútna hladkosť.
BezlepkováVyvážená