Caseus molliter maturatus e lacte vaccino est caseus cremosus cum 300 kcal per 100 g et calcio, aptus tabulis caseariis et ferculis coctis.
Caseus molliter maturatus e lacte vaccino est caseus cremosus, lenis vel subterrosus sapore, cum crusta molli eduli et interiore opulento ac facile spargendo. Saepe in tabulis caseariis ministratur, cum fructibus aut pane iungitur, vel in ferculis coctis et panibus fartis adhibetur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 15.0mg | 3% | |
| Vitaminum A | 241.0mcg | 27% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminum B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacinum (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folatum (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminum D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminum E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminum K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 184.0mg | 18% | |
| Cuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Ferrum | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 188.0mg | 27% | |
| Kalium | 152.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 629.0mg | 27% | |
| Zincum | 2.4mg | 22% |