mäkký zrejúci syr z kravského mlieka
Mäkký zrejúci syr z kravského mlieka je krémový syr s 300 kcal na 100 g a vápnikom, obľúbený na syrové dosky aj do zapekaných jedál.
O jedle
Mäkký zrejúci syr z kravského mlieka je krémový syr s jemnou až zemitou chuťou, mäkkou jedlou kôrkou a bohatým, roztierateľným vnútrom. Bežne sa podáva na syrových doskách, kombinuje sa s ovocím alebo chlebom a používa sa aj do zapekaných jedál a sendvičov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
300 kcal
15% DV
Celkové tuky
24.3g
37% DV
Vitamín D15.5g
Vitamín K7.2g
Tiamín0.8g
Celkové sacharidy
0.5g
0% DV
Vitamín B120.5g
Bielkoviny
20.8g
42% DV
Živočíšne bielkoviny20.8g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 15.0mg | 3% | |
| Vitamín A | 241.0mcg | 27% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavín | 0.4mg | 29% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.7mg | 14% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folát | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamín D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamín E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamín K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 184.0mg | 18% | |
| Meď | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.5mg | 3% | |
| Horčík | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 188.0mg | 27% | |
| Draslík | 152.0mg | 3% | |
| Selén | 14.5mcg | 26% | |
| Sodík | 629.0mg | 27% | |
| Zinok | 2.4mg | 22% |
Recepty s ingredienciou mäkký zrejúci syr z kravského mlieka (1)
