Ang malambot na hinog na keso mula sa gatas ng baka ay creamy na keso na may 300 calories bawat 100g at calcium, paborito sa cheese board at baked dishes.
Ang malambot na hinog na keso mula sa gatas ng baka ay isang creamy na keso na may banayad hanggang makalupang lasa, malambot na nakakain na balat, at mayamang palamang loob na madaling ipahid. Karaniwan itong inihahain sa cheese board, ipinapareha sa prutas o tinapay, o ginagamit sa mga baked dish at sandwich.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Bitamina A | 241.0mcg | 27% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Bitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Bitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Bitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Bitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 184.0mg | 18% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 0.5mg | 3% | |
| Magnesiyo | 20.0mg | 5% | |
| Posporus | 188.0mg | 27% | |
| Potasyo | 152.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Sodyum | 629.0mg | 27% | |
| Sink | 2.4mg | 22% |