queijo de leite de vaca de pasta mole
Queijo cremoso com 300 calorias por 100g e cálcio, apreciado em tábuas de queijos, pratos assados e sanduíches.
Sobre
O queijo de leite de vaca de pasta mole é um queijo cremoso, de sabor suave a terroso, com casca macia comestível e interior rico e fácil de barrar. Costuma ser servido em tábuas de queijos, acompanhado de fruta ou pão, ou usado em pratos assados e sanduíches.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
300 kcal
15% DV
Gordura total
24.3g
37% DV
Vitamina D15.5g
Vitamina K7.2g
Tiamina (B1)0.8g
Hidratos de carbono totais
0.5g
0% DV
Vitamina B120.5g
Proteína
20.8g
42% DV
Proteína animal20.8g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 241.0mcg | 27% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 184.0mg | 18% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.5mg | 3% | |
| Magnésio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 188.0mg | 27% | |
| Potássio | 152.0mg | 3% | |
| Selénio | 14.5mcg | 26% | |
| Sódio | 629.0mg | 27% | |
| Zinco | 2.4mg | 22% |
Receitas com queijo de leite de vaca de pasta mole (1)
