ser z mleka krowiego z porostem pleśniowym
Ser z mleka krowiego z porostem pleśniowym ma 300 kcal na 100 g i dostarcza wapń. Ceniony na deskach serów oraz w daniach zapiekanych.
O produkcie
Ser z mleka krowiego z porostem pleśniowym to kremowy ser o łagodnym do ziemistego smaku, z miękką, jadalną skórką i bogatym, łatwym do rozsmarowania wnętrzem. Często podaje się go na deskach serów, w połączeniu z owocami lub pieczywem, a także wykorzystuje w daniach zapiekanych i kanapkach.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
300 kcal
15% DV
Tłuszcz ogółem
24.3g
37% DV
Witamina D15.5g
Witamina K7.2g
Tiamina (B1)0.8g
Węglowodany ogółem
0.5g
0% DV
Witamina B120.5g
Białko
20.8g
42% DV
Białko zwierzęce20.8g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 15.0mg | 3% | |
| Witamina A | 241.0mcg | 27% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Witamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folian (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Witamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Witamina E | 0.3mg | 2% | |
| Witamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 184.0mg | 18% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.5mg | 3% | |
| Magnez | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 188.0mg | 27% | |
| Potas | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Sód | 629.0mg | 27% | |
| Cynk | 2.4mg | 22% |
Przepisy z ser z mleka krowiego z porostem pleśniowym (1)
