меко зряло сирене от краве мляко
Мекото зряло сирене от краве мляко е кремообразно сирене с 300 калории на 100 г и калций, ценено за платa със сирена и печени ястия.
Относно
Мекото зряло сирене от краве мляко е кремообразно сирене с мек до землист вкус, с мека ядлива кора и богата, мазна вътрешност, която лесно се маже. Често се поднася на плата със сирена, съчетава се с плодове или хляб, или се използва в печени ястия и сандвичи.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
300 kcal
15% DV
Общо мазнини
24.3g
37% DV
Витамин D15.5g
Витамин K7.2g
Тиамин (B1)0.8g
Общо въглехидрати
0.5g
0% DV
Витамин B120.5g
Протеин
20.8g
42% DV
Животински протеин20.8g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.0mg | 3% | |
| Витамин A | 241.0mcg | 27% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 184.0mg | 18% | |
| Мед | 20.0mcg | 2% | |
| Желязо | 0.5mg | 3% | |
| Магнезий | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 188.0mg | 27% | |
| Калий | 152.0mg | 3% | |
| Селен | 14.5mcg | 26% | |
| Натрий | 629.0mg | 27% | |
| Цинк | 2.4mg | 22% |
Рецепти с меко зряло сирене от краве мляко (1)
