mīksti nogatavināts govs piena siers
Mīksti nogatavināts govs piena siers ir krēmīgs siers ar 300 kcal uz 100 g un kalciju, iecienīts siera platēs un ceptos ēdienos.
Par
Mīksti nogatavināts govs piena siers ir krēmīgs siers ar maigu līdz zemes notīm bagātu garšu, mīkstu ēdamu garozu un bagātīgu, viegli smērējamu iekšpusi. To bieži pasniedz siera platēs, kopā ar augļiem vai maizi, kā arī izmanto ceptos ēdienos un sviestmaizēs.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
300 kcal
15% DV
Kopējais tauku daudzums
24.3g
37% DV
D vitamīns15.5g
K vitamīns7.2g
Tiamīns (B1)0.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.5g
0% DV
B12 vitamīns0.5g
Olbaltumvielas
20.8g
42% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas20.8g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 241.0mcg | 27% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.3mg | 2% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 184.0mg | 18% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 20.0mg | 5% | |
| Fosfors | 188.0mg | 27% | |
| Kālijs | 152.0mg | 3% | |
| Selēns | 14.5mcg | 26% | |
| Nātrijs | 629.0mg | 27% | |
| Cinks | 2.4mg | 22% |
Receptes ar mīksti nogatavināts govs piena siers (1)
