queso de leche de vaca de pasta blanda
El queso de leche de vaca de pasta blanda aporta 300 calorías por 100 g y calcio. Destaca en tablas de quesos y platos al horno.
Acerca de
El queso de leche de vaca de pasta blanda es un queso cremoso, de sabor suave a terroso, con corteza blanda comestible y un interior rico y untable. Suele servirse en tablas de quesos, acompañado de fruta o pan, o usarse en platos al horno y sándwiches.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
300 kcal
15% DV
Grasa total
24.3g
37% DV
Vitamina D15.5g
Vitamina K7.2g
Tiamina (B1)0.8g
Carbohidratos totales
0.5g
0% DV
Vitamina B120.5g
Proteína
20.8g
42% DV
Proteína animal20.8g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 241.0mcg | 27% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 184.0mg | 18% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Hierro | 0.5mg | 3% | |
| Magnesio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 188.0mg | 27% | |
| Potasio | 152.0mg | 3% | |
| Selenio | 14.5mcg | 26% | |
| Sodio | 629.0mg | 27% | |
| Zinc | 2.4mg | 22% |
Recetas con queso de leche de vaca de pasta blanda (1)
