جبن طري ناضج من حليب البقر جبن كريمي يحتوي على 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بالكالسيوم، ويشتهر لأطباق الجبن والوصفات المخبوزة.
جبن طري ناضج من حليب البقر هو جبن كريمي بنكهة خفيفة تميل إلى الترابية، مع قشرة طرية صالحة للأكل وداخل غني قابل للدهن. يُقدَّم عادةً على أطباق الجبن، ويُنسَّق مع الفاكهة أو الخبز، كما يُستخدم في الأطباق المخبوزة والسندويشات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 241.0mcg | 27% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 1.5mcg | 63% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.4mg | 29% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.7mg | 14% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 5% | |
| الفولات (ب9) | 18.0mcg | 5% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% | |
| فيتامين ك | 2.0mcg | 2% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 184.0mg | 18% | |
| النحاس | 20.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.5mg | 3% | |
| المغنيسيوم | 20.0mg | 5% | |
| الفوسفور | 188.0mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 152.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 14.5mcg | 26% | |
| الصوديوم | 629.0mg | 27% | |
| الزنك | 2.4mg | 22% |