Medjool-daddel er en myk, karamellaktig tørket frukt. Den gir 277 kalorier per 100 g og utmerker seg med kalium.
Medjool-dadler er store, myke, karamellaktige tørkede frukter med svært søt smak og seig konsistens. De spises ofte som snacks, fylles med nøtter eller ost, blandes i smoothies eller brukes til å søte bakverk og sauser.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.9mg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantotensyre | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin K | 2.7mcg | 2% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 64.0mg | 6% | |
| Kobber | 0.4mcg | 0% | |
| Jern | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 54.0mg | 13% | |
| Fosfor | 62.0mg | 9% | |
| Kalium | 696.0mg | 15% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |