மெஜூல் பேரிச்சம்பழம் மென்மையான, கராமல் சுவையுள்ள உலர் பழம். 100கிராமுக்கு 277 கலோரி கொண்ட இது பொட்டாசியத்திற்காக குறிப்பிடப்படுகிறது.
மெஜூல் பேரிச்சம்பழம் பெரியது, மென்மையானது, கராமல் போன்ற சுவையுள்ள உலர் பழமாகும். இது மிகவும் இனிப்பான சுவையும் மென்று சாப்பிடும் தன்மையும் கொண்டது. பொதுவாக இடையுணவாக சாப்பிடப்படுகிறது; பருப்பு அல்லது சீஸால் நிரப்பி பரிமாறப்படுகிறது; ஸ்மூத்திகளில் கலந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது; மேலும் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சாஸ்களுக்கு இனிப்பு சேர்க்கவும் பயன்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 9.9mg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 4% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 5% | |
| நியாசின் (B3) | 1.6mg | 10% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.8mg | 16% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.3mg | 15% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| வைட்டமின் K | 2.7mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 64.0mg | 6% | |
| செம்பு | 0.4mcg | 0% | |
| இரும்பு | 0.9mg | 5% | |
| மக்னீசியம் | 54.0mg | 13% | |
| பாஸ்பரஸ் | 62.0mg | 9% | |
| பொட்டாசியம் | 696.0mg | 15% | |
| செலினியம் | 0.6mcg | 1% | |
| சோடியம் | 1.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.4mg | 4% |