Medjool datolya
A Medjool datolya puha, karamellás aszalt gyümölcs. 100 grammonként 277 kalóriát ad, és káliumtartalma miatt is keresett.
Rólunk
A Medjool datolya nagy szemű, puha, karamellás jellegű aszalt gyümölcs, nagyon édes ízzel és rágós állaggal. Gyakran fogyasztják önmagában nassolnivalóként, diófélékkel vagy sajttal töltve, turmixokba keverve, illetve sütemények és szószok édesítésére is használják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
277 kcal
14% DV
Összes zsír
0.2g
0% DV
Összes szénhidrát
75.0g
25% DV
Folát (B9-vitamin)6.7g
B12-vitamin66.5g
Biotin (B7-vitamin)1.8g
Fehérje
1.8g
4% DV
Növényi fehérje1.8g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.9mg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.6mg | 10% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 15% | |
| Folát (B9-vitamin) | 15.0mcg | 4% | |
| K-vitamin | 2.7mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 64.0mg | 6% | |
| Réz | 0.4mcg | 0% | |
| Vas | 0.9mg | 5% | |
| Magnézium | 54.0mg | 13% | |
| Foszfor | 62.0mg | 9% | |
| Kálium | 696.0mg | 15% | |
| Szelén | 0.6mcg | 1% | |
| Nátrium | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Receptek ezzel: Medjool datolya (1)
