Daktyl Medjool to miękki, karmelowy suszony owoc. Dostarcza 277 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością potasu.
Daktyle Medjool to duże, miękkie suszone owoce o karmelowym charakterze, bardzo słodkim smaku i ciągnącej konsystencji. Często je się je jako przekąskę, nadziewa orzechami lub serem, miksuje do smoothie albo wykorzystuje do słodzenia wypieków i sosów.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 9.9mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacyna (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folian (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Witamina K | 2.7mcg | 2% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 64.0mg | 6% | |
| Miedź | 0.4mcg | 0% | |
| Żelazo | 0.9mg | 5% | |
| Magnez | 54.0mg | 13% | |
| Fosfor | 62.0mg | 9% | |
| Potas | 696.0mg | 15% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Sód | 1.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |