تمر مجدول فاكهة مجففة طرية بنكهة تشبه الكراميل. يوفر 277 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بالبوتاسيوم.
تمر مجدول هو فاكهة مجففة كبيرة وطرية بنكهة تشبه الكراميل، يتميز بمذاق شديد الحلاوة وقوام مطاطي. يؤكل غالبًا كوجبة خفيفة، ويُحشى بالمكسرات أو الجبن، ويُمزج في السموذي، كما يُستخدم لتحلية المخبوزات والصلصات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 9.9mg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 4% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 5% | |
| النياسين (ب3) | 1.6mg | 10% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.8mg | 16% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 15% | |
| الفولات (ب9) | 15.0mcg | 4% | |
| فيتامين ك | 2.7mcg | 2% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 64.0mg | 6% | |
| النحاس | 0.4mcg | 0% | |
| الحديد | 0.9mg | 5% | |
| المغنيسيوم | 54.0mg | 13% | |
| الفوسفور | 62.0mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 696.0mg | 15% | |
| السيلينيوم | 0.6mcg | 1% | |
| الصوديوم | 1.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.4mg | 4% |