مجہول کھجور نرم، کیریمل جیسے ذائقے والا خشک پھل ہے۔ 100 گرام میں 277 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ پوٹاشیم کے لیے نمایاں ہے۔
مجہول کھجور بڑی، نرم اور کیریمل جیسے ذائقے والی خشک کھجور ہے، جس کا ذائقہ بہت میٹھا اور ساخت چبانے والی ہوتی ہے۔ اسے عام طور پر بطور اسنیک کھایا جاتا ہے، گریوں یا پنیر سے بھر کر پیش کیا جاتا ہے، اسموتھیز میں بلینڈ کیا جاتا ہے، یا بیک کی گئی اشیا اور ساسز کو میٹھا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 9.9mg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 4% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.6mg | 10% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.8mg | 16% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 15% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 15.0mcg | 4% | |
| وٹامن کے | 2.7mcg | 2% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 64.0mg | 6% | |
| کاپر | 0.4mcg | 0% | |
| آئرن | 0.9mg | 5% | |
| میگنیشیم | 54.0mg | 13% | |
| فاسفورس | 62.0mg | 9% | |
| پوٹاشیم | 696.0mg | 15% | |
| سیلینیم | 0.6mcg | 1% | |
| سوڈیم | 1.0mg | 0% | |
| زنک | 0.4mg | 4% |