kurma Medjool
Kurma Medjool adalah buah kering besar, lembut, mirip karamel. Mengandung 277 kalori per 100g dan menonjol karena kalium.
Tentang
Kurma Medjool adalah buah kering berukuran besar, lembut, dan mirip karamel dengan rasa sangat manis serta tekstur kenyal. Kurma ini sering dimakan sebagai camilan, diisi kacang atau keju, diblender ke dalam smoothie, atau digunakan untuk memberi rasa manis pada kue panggang dan saus.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
277 kcal
14% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Total Karbohidrat
75.0g
25% DV
Folat6.7g
Vitamin B1266.5g
Biotin1.8g
Protein
1.8g
4% DV
Protein Nabati1.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.9mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Niasin | 1.6mg | 10% | |
| Asam Pantotenat | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin K | 2.7mcg | 2% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 64.0mg | 6% | |
| Tembaga | 0.4mcg | 0% | |
| Zat Besi | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 54.0mg | 13% | |
| Fosfor | 62.0mg | 9% | |
| Kalium | 696.0mg | 15% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Seng | 0.4mg | 4% |
Resep dengan kurma Medjool (1)
