ਰੋਟੀ ਆਟੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਮੁੱਖ ਅਨਾਜੀ ਭੋਜਨ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 265 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ (B9) ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਰੋਟੀ ਆਟੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫੁਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਸਾਥੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 14.6mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 23% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 4.9mg | 31% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 144.0mg | 14% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 3.6mg | 20% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 25.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 87.0mg | 12% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 115.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 28.0mcg | 51% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 491.0mg | 21% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.8mg | 7% |














































