twaróg
Twaróg to świeży nabiał ceniony za białko i wapń. Dostarcza 61 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością wapnia.
O produkcie
Twaróg to świeży produkt mleczny o łagodnym, lekko kwaśnym smaku oraz miękkiej, kremowej konsystencji. Często je się go samodzielnie, używa do dipów i marynat albo dodaje do dań wytrawnych i deserów.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
61 kcal
3% DV
Tłuszcz ogółem
3.3g
5% DV
Witamina D2.1g
Witamina K0.9g
Tiamina (B1)0.1g
Węglowodany ogółem
4.7g
2% DV
Witamina B124.7g
Białko
3.5g
7% DV
Białko zwierzęce3.5g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 15.4mg | 3% | |
| Witamina A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Witamina B12 | 0.4mcg | 15% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folian (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 0.5mg | 1% | |
| Witamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.0mg | 0% | |
| Witamina K | 0.2mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 121.0mg | 12% | |
| Miedź | 15.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.1mg | 0% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potas | 155.0mg | 3% | |
| Selen | 3.2mcg | 6% | |
| Sód | 46.0mg | 2% | |
| Cynk | 0.5mg | 4% |
Przepisy z twaróg (2)
Valio PROfeel Protein Curd Cream Raspberry
146 kcal
Dwupiętrowy zestaw afternoon tea z ciastkami i wytrawnymi przekąskami
1680 kcal