Skuta je svež mlečni izdelek, cenjen zaradi beljakovin in kalcija. Vsebuje 61 kalorij na 100 g in izstopa po kalciju.
Skuta je svež mlečni izdelek z blagim, rahlo kiselkastim okusom ter mehko, kremasto teksturo. Pogosto jo jemo samo, uporabljamo v pomakah in marinadah ali jo dodajamo slanim jedem in sladicam.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 15% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 121.0mg | 12% | |
| Baker | 15.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.1mg | 0% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 155.0mg | 3% | |
| Selen | 3.2mcg | 6% | |
| Natrij | 46.0mg | 2% | |
| Cink | 0.5mg | 4% |

