сирне молоко
Сирне молоко — кисломолочний продукт, цінний білком і кальцієм. Містить 61 калорію на 100 г і вирізняється вмістом кальцію.
Про страву
Сирне молоко — це свіжий молочний продукт із м’яким кислуватим смаком і ніжною кремовою текстурою. Його часто їдять без добавок, використовують у дипах і маринадах або додають до солоних страв і десертів.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
61 kcal
3% DV
Усього жирів
3.3g
5% DV
Вітамін D2.1g
Вітамін K0.9g
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
4.7g
2% DV
Вітамін B124.7g
Білок
3.5g
7% DV
Тваринний білок3.5g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 15.4mg | 3% | |
| Вітамін A | 27.0mcg | 3% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Вітамін B12 | 0.4mcg | 15% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Вітамін C | 0.5mg | 1% | |
| Вітамін D | 0.1mcg | 1% | |
| Вітамін E | 0.0mg | 0% | |
| Вітамін K | 0.2mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 121.0mg | 12% | |
| Мідь | 15.0mcg | 2% | |
| Залізо | 0.1mg | 0% | |
| Магній | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калій | 155.0mg | 3% | |
| Селен | 3.2mcg | 6% | |
| Натрій | 46.0mg | 2% | |
| Цинк | 0.5mg | 4% |
Рецепти з сирне молоко (2)
Valio PROfeel Protein Curd Cream Raspberry
146 kcal
Дворівневе асорті для afternoon tea з тістечками, тарталетками та закусками
1680 kcal