دہی ایک خمیری دودھ کی غذا ہے جو پروٹین اور کیلشیم کے لیے جانی جاتی ہے۔ یہ 100 گرام میں 61 کیلوریز دیتی ہے اور کیلشیم نمایاں رکھتی ہے۔
دہی ایک تازہ دودھ سے بنی غذا ہے جس کا ذائقہ ہلکا کھٹا اور ساخت نرم، کریمی ہوتی ہے۔ اسے عام طور پر سادہ کھایا جاتا ہے، ڈِپس اور میرینیڈز میں استعمال کیا جاتا ہے، یا نمکین کھانوں اور میٹھوں میں شامل کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 15.4mg | 3% | |
| وٹامن اے | 27.0mcg | 3% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| وٹامن بی 12 | 0.4mcg | 15% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 11% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 7% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 3% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 7.0mcg | 2% | |
| وٹامن سی | 0.5mg | 1% | |
| وٹامن ڈی | 0.1mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.2mcg | 0% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 121.0mg | 12% | |
| کاپر | 15.0mcg | 2% | |
| آئرن | 0.1mg | 0% | |
| میگنیشیم | 12.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 95.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 155.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 3.2mcg | 6% | |
| سوڈیم | 46.0mg | 2% | |
| زنک | 0.5mg | 4% |