aludttej
Az aludttej erjesztett tejtermék, amelyet fehérjéért és kalciumért kedvelnek. 100 grammonként 61 kalóriát ad, és kalciumban kiemelkedő.
Rólunk
Az aludttej friss tejtermék enyhe, savanykás ízzel és lágy, krémes állaggal. Gyakran magában fogyasztják, mártogatósokhoz és pácokhoz használják, vagy sós ételekhez és desszertekhez adják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
61 kcal
3% DV
Összes zsír
3.3g
5% DV
D-vitamin2.1g
K-vitamin0.9g
Tiamin (B1-vitamin)0.1g
Összes szénhidrát
4.7g
2% DV
B12-vitamin4.7g
Fehérje
3.5g
7% DV
Állati fehérje3.5g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamin | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 0.4mcg | 15% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 11% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 7.0mcg | 2% | |
| C-vitamin | 0.5mg | 1% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamin | 0.2mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 121.0mg | 12% | |
| Réz | 15.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.1mg | 0% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 95.0mg | 14% | |
| Kálium | 155.0mg | 3% | |
| Szelén | 3.2mcg | 6% | |
| Nátrium | 46.0mg | 2% | |
| Cink | 0.5mg | 4% |
Receptek ezzel: aludttej (2)
Valio PROfeel Protein Curd Cream Raspberry
146 kcal
Kétszintes délutáni tea válogatás süteményekkel és sós falatokkal
1680 kcal