koncentrat białek mleka
Koncentrat białek mleka to składnik nabiałowy z 370 kcal na 100 g i wapniem, ceniony za zwiększanie białka w koktajlach i batonach.
O produkcie
Koncentrat białek mleka to składnik nabiałowy otrzymywany przez zagęszczenie białek mleka, zwykle kazeiny i serwatki, przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości części laktozy i składników mineralnych. Ma łagodny, mleczny smak i jest powszechnie stosowany do zwiększania zawartości białka w batonach proteinowych, koktajlach, wypiekach i przetworzonych produktach mlecznych.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
370 kcal
19% DV
Tłuszcz ogółem
6.0g
9% DV
Witamina D3.8g
Witamina K1.5g
Tiamina (B1)0.2g
Węglowodany ogółem
8.0g
3% DV
Witamina B128.0g
Białko
80.0g
100% DV
Białko zwierzęce80.0g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 120.0mg | 22% | |
| Witamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Witamina B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Ryboflawina (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niacyna (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 3.0mg | 60% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotyna (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| Folian (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Witamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 1200.0mg | 120% | |
| Miedź | 100.0mcg | 11% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 900.0mg | 129% | |
| Potas | 1400.0mg | 30% | |
| Selen | 30.0mcg | 55% | |
| Sód | 500.0mg | 22% | |
| Cynk | 4.0mg | 36% |
Przepisy z koncentrat białek mleka (3)
Profeel Protein Drink Chocolate
165 kcal
Czekoladowy napój proteinowy
180 kcal
Czekoladowy napój proteinowy
180 kcal