ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ
ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 370 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੇਕਾਂ ਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਸੀਨ ਅਤੇ ਵੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਨੂੰ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕੁਝ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਖਨਿਜ ਘਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਦੁੱਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰਾਂ, ਸ਼ੇਕਾਂ, ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
370 kcal
19% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
6.0g
9% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ K1.5g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.2g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
8.0g
3% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B128.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
80.0g
100% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ80.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 120.0mg | 22% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 180.0mcg | 20% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 3.0mcg | 125% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 1.2mg | 92% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 3.0mg | 60% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.5mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.5mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 1200.0mg | 120% | |
| ਤਾਂਬਾ | 100.0mcg | 11% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 110.0mg | 26% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 900.0mg | 129% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 1400.0mg | 30% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 30.0mcg | 55% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 500.0mg | 22% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 4.0mg | 36% |
ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (3)
ਪ੍ਰੋਫੀਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਚਾਕਲੇਟ
165 kcal
ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਕਾਰਟਨ
180 kcal
ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡ੍ਰਿੰਕ
180 kcal