مركز بروتين الحليب
مركز بروتين الحليب مكوّن ألبان غني بالبروتين، يوفر 370 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بالكالسيوم، ويستخدم لرفع البروتين في المخفوقات والألواح.
حول
مركز بروتين الحليب هو مكوّن من الألبان يُصنع عبر تركيز البروتينات الموجودة في الحليب، عادةً الكازين ومصل اللبن، مع تقليل جزء من اللاكتوز والمعادن. يتميز بنكهة حليبية خفيفة، ويُستخدم عادةً لزيادة محتوى البروتين في ألواح البروتين، والمخفوقات، والمخبوزات، ومنتجات الألبان المصنّعة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
370 kcal
19% DV
إجمالي الدهون
6.0g
9% DV
فيتامين د3.8g
فيتامين ك1.5g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
8.0g
3% DV
فيتامين ب128.0g
البروتين
80.0g
100% DV
بروتين حيواني80.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 120.0mg | 22% | |
| فيتامين أ | 180.0mcg | 20% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 4% | |
| فيتامين ب12 | 3.0mcg | 125% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 1.2mg | 92% | |
| النياسين (ب3) | 0.2mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 3.0mg | 60% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| البيوتين (ب7) | 10.0mcg | 33% | |
| الفولات (ب9) | 20.0mcg | 5% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.5mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 1200.0mg | 120% | |
| النحاس | 100.0mcg | 11% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 110.0mg | 26% | |
| الفوسفور | 900.0mg | 129% | |
| البوتاسيوم | 1400.0mg | 30% | |
| السيلينيوم | 30.0mcg | 55% | |
| الصوديوم | 500.0mg | 22% | |
| الزنك | 4.0mg | 36% |
وصفات تحتوي على مركز بروتين الحليب (3)
مشروب بروتين بروفيل بالشوكولاتة
165 kcal
مشروب بروتين بالشوكولاتة (عبوة كرتونية)
180 kcal
مشروب بروتين بالشوكولاتة
180 kcal