دودھ پروٹین کنسنٹریٹ
دودھ پروٹین کنسنٹریٹ ایک ڈیری پروٹین جزو ہے، 100 گرام میں 370 کیلوریز اور کیلشیم دیتا ہے، شیکس اور بارز میں پروٹین بڑھانے کے لیے مفید ہے۔
متعلق
دودھ پروٹین کنسنٹریٹ ایک ڈیری جزو ہے جو دودھ میں موجود پروٹین، عموماً کیسین اور وے، کو مرتکز کر کے بنایا جاتا ہے، جبکہ لیکٹوز اور کچھ معدنیات کو کم کیا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا دودھی ہوتا ہے اور اسے پروٹین بارز، شیکس، بیکڈ اشیا اور پراسیسڈ ڈیری مصنوعات میں پروٹین بڑھانے کے لیے عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
370 kcal
19% DV
کل چکنائی
6.0g
9% DV
وٹامن ڈی3.8g
وٹامن کے1.5g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
8.0g
3% DV
وٹامن بی 128.0g
پروٹین
80.0g
100% DV
حیوانی پروٹین80.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 120.0mg | 22% | |
| وٹامن اے | 180.0mcg | 20% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 4% | |
| وٹامن بی 12 | 3.0mcg | 125% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 1.2mg | 92% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.2mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 3.0mg | 60% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 3% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 10.0mcg | 33% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 20.0mcg | 5% | |
| وٹامن ڈی | 0.5mcg | 3% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 0.5mcg | 0% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 1200.0mg | 120% | |
| کاپر | 100.0mcg | 11% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 110.0mg | 26% | |
| فاسفورس | 900.0mg | 129% | |
| پوٹاشیم | 1400.0mg | 30% | |
| سیلینیم | 30.0mcg | 55% | |
| سوڈیم | 500.0mg | 22% | |
| زنک | 4.0mg | 36% |
دودھ پروٹین کنسنٹریٹ کے ساتھ تراکیب (3)
