பால் புரத செறிவு
பால் புரத செறிவு ஒரு பால் சார்ந்த புரதப் பொருள். 100கிராமுக்கு 370 கலோரி மற்றும் கால்சியம் கொண்ட இது ஷேக், பார் போன்றவற்றில் புரதத்தை உயர்த்த பயன்படுகிறது.
பற்றி
பால் புரத செறிவு என்பது பாலில் உள்ள புரதங்களை, பொதுவாக கேசீன் மற்றும் வெய், செறிவூட்டி தயாரிக்கும் ஒரு பால் சார்ந்த பொருள். இதில் லாக்டோஸ் மற்றும் சில தாதுக்கள் குறைக்கப்படுகின்றன. இதற்கு மென்மையான பால் சுவை உள்ளது. புரதப் பார்கள், ஷேக்குகள், பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் செயல்முறை பால் பொருட்களில் புரத அளவை உயர்த்த இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
370 kcal
19% DV
மொத்த கொழுப்பு
6.0g
9% DV
வைட்டமின் D3.8g
வைட்டமின் K1.5g
தையமின் (B1)0.2g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
8.0g
3% DV
வைட்டமின் B128.0g
புரதம்
80.0g
100% DV
விலங்கு புரதம்80.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 120.0mg | 22% | |
| வைட்டமின் A | 180.0mcg | 20% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 4% | |
| வைட்டமின் B12 | 3.0mcg | 125% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 1.2mg | 92% | |
| நியாசின் (B3) | 0.2mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 3.0mg | 60% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| பயோட்டின் (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.5mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 1200.0mg | 120% | |
| செம்பு | 100.0mcg | 11% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 110.0mg | 26% | |
| பாஸ்பரஸ் | 900.0mg | 129% | |
| பொட்டாசியம் | 1400.0mg | 30% | |
| செலினியம் | 30.0mcg | 55% | |
| சோடியம் | 500.0mg | 22% | |
| துத்தநாகம் | 4.0mg | 36% |
பால் புரத செறிவு கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (3)
ப்ரோஃபீல் புரோட்டீன் டிரிங்க் சாக்லேட்
165 kcal
சாக்லேட் புரோட்டீன் பானம் கார்டன்
180 kcal
சாக்லேட் புரோட்டீன் பானம்
180 kcal