Концентратът от млечен протеин е млечна съставка с 370 калории на 100 г и калций, ценена за повишаване на протеина в шейкове и барове.
Концентратът от млечен протеин е млечна съставка, получена чрез концентриране на белтъците в млякото, обикновено казеин и суроватъчни протеини, като същевременно се намалява част от лактозата и минералите. Има мек млечен вкус и често се използва за повишаване на протеина в протеинови барове, шейкове, печива и преработени млечни продукти.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 120.0mg | 22% | |
| Витамин A | 180.0mcg | 20% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Витамин B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Ниацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 3.0mg | 60% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Биотин (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 0.5mcg | 0% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 1200.0mg | 120% | |
| Мед | 100.0mcg | 11% | |
| Желязо | 0.2mg | 1% | |
| Магнезий | 110.0mg | 26% | |
| Фосфор | 900.0mg | 129% | |
| Калий | 1400.0mg | 30% | |
| Селен | 30.0mcg | 55% | |
| Натрий | 500.0mg | 22% | |
| Цинк | 4.0mg | 36% |


