Tempero de ervas secas é uma mistura de ervas para dar sabor aos pratos. Tem 272 calorias por 100 g e fornece vitamina K.
Tempero de ervas secas é uma mistura de ervas aromáticas desidratadas, muitas vezes com manjericão, orégãos, tomilho, alecrim e salsa. Tem um sabor intenso, salgado e terroso, e é usado com frequência para temperar carnes, legumes, sopas, molhos e marinadas.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 35.0mg | 6% | |
| Vitamina A | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niacina (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folato (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina C | 20.0mg | 22% | |
| Vitamina E | 7.0mg | 47% | |
| Vitamina K | 1700.0mcg | 1417% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 1200.0mg | 120% | |
| Cobre | 900.0mcg | 100% | |
| Ferro | 35.0mg | 194% | |
| Magnésio | 250.0mg | 60% | |
| Fósforo | 180.0mg | 26% | |
| Potássio | 1500.0mg | 32% | |
| Selénio | 10.0mcg | 18% | |
| Sódio | 50.0mg | 2% | |
| Zinco | 4.0mg | 36% |